외할머니 댁이 남원이라.. 할머니 댁을 갈때면 ..

드라이브겸 꼭 들렸다오는 곳이 있다.

바로- 전주 한옥마을!

일년에 두어번은 다녀오는데-

한옥마을을 갈때마다 꼭 들리는 맛집이 있어

그 맛집을 소개하려 한다.

 

전주 한옥마을 고궁 익스프레스!

비빔밥과 떡갈비, 해물파전의 맛집이라 볼 수 있다.

 

고궁 익스프레스

맛있는 전주비빔밤을 빠르게~ "라고 쓰여져있다.

손님들 대기 줄이 조금 있어서 그렇지..

자리에 앉아서 주문하면 음식이 빠른 시간에 나오기는 한다.

그뤠잇~!

메뉴판

우리는 비빔밥과 떡갈비 , 해물파전을 주문한다!

다 - 내가 좋아하는 음식!!

해물파전

 

싱싱한 파와 해물이란 작은새우살과 오징어가 들어갔다.

홍 고추도 보기좋게끔 조금 추가된 듯.

해물이 그닥 많지 않지만,

반죽이 워낙에 잘되고 잘 지져저 그 맛은 일품이다.

파전에 계란물을 살짝 올려 지진건 슈퍼울트라 그뤠잇~!

신의 한수였다.

더욱더 고소하고 맛있었다.

양념장도 그에 딱 알맞다.

 

새송이 버섯과 양파위에 떡갈비

 

양이 작지만 맛그 이 고품격이라 참는다.

쫄깃하고 단짠하니 흰 싼밥을 부르는 맛이다.

아이들도 완전 좋아할 맛!

 

전통 비빔밥

 

갖은 야채-

호박나물

무생채

콩나물

고사리 나물

은행

도라지 나물

시금치 나물

버섯볶음

고추장

날계란

참기름

흰쌀밥

이렇게 많은 재료에 고추장을 넣고 슥슥삭삭 크게 한입 비벼먹는 맛은 완전 환상적이다.

 

육회 비빔밥

 

전통 비빔밥의 같은 재료에 육회만 떡하니 올라간 비빔밥이다.

육회의 양이 아주 어마어마 하다.

 

사실, 차차는 육회도, 비빔밥도 좋아하지 않지만...

주위를 둘러보고 ,손님들이 제일 많이 시킨 메뉴를 시킨것인데-

한입 쾅 물고 눈이 완전 커졌다는...!!

 

"비빔밥이 이렇게 맛잇는거 였어?

육회 마저도.... 이렇게 잘 어울릴 수 있어?"

감탄의 감탄을 더 했다!

 

이 식당을 알게된지는 한 4년정도 됬는데-

이 곳 비빔밥을 맛보고 부터는 -

비빔밥을 절대 무시 하지 않는다는...

 

육회와 비빔밥의 조화가 어찌나 잘맞던지...

또, 사진엔 없지만 비빔밥과 함께나오는 콩나물국과 열무물김치가 있는데-

콩나물국은 그런대로 먹을만 했고,

열무 물김치가 완전 진미였다.

적절히 익어 새콤하고 아삭하며 참 시원해 맛있었다.

 

비빔밥이고, 물김치고 모든 메뉴가...

아직도 가끔 먹고 싶은날이 올 정도다.

이글을 쓰고 있는 지금도 완전 생각나는 고궁 익스프레스 육회비빔밥!

 

고궁 익스프레스는 어느하나 뺄 것 없이 다 맛있긴 하다.

이 식당에서 식사를 한다면 후회는 없을것이다!

 

참 잘 먹었습니다.

다음 여름휴가에 뵙겠습니다 전주 한옥마을 님!

 

고궁 익스프레스 솔직한 평

5

가격

5

서비스

4

 

장점

1.맛의 명소답게 왠만한 메뉴의 실패는 없다.

2.손님이 금방금방 빠지고, 주문한 음식이 일찍 나온다.

 

단점

1.공용주차장에 유료주차 이용한다.

 

이상,

전주 한옥마을 비빔밥, 떡갈비, 해물파전 맛집!

고궁 익스프레스 식당

포스팅 이였습니다.

맛집을 찾으시는 분들께- 도움이 되시길 바라며,

차차는 이만, 물러납니다.

 

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감사합니다.

오늘도 행복하세요^^


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전북 전주시 덕진구 덕진동2가 168-9 | 고궁 전주본점
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  1. BlogIcon 모카브로 2018.01.12 21:28 신고

    추운데 전주까지 엄청 멀리 갔다 오셨네요.
    전주는 예전에 전주 국제 영화제 때 가보고 가본적이 없네요^^

    • BlogIcon 차차PD 2018.01.12 22:27 신고

      지금간게아니궁 전에 다녀왔던곳 포스팅한거예용^^~
      즐거운 주말 보내세요

  2. BlogIcon citrus_orange 2018.01.12 22:01 신고

    고향이 서울인 저로서는 '전라도 음식'에 대한 환상이 있습니다. 그런데, 호남에 다녀올 때면 그 환상이 늘 지켜지더라구요. ^^

    • BlogIcon 차차PD 2018.01.12 22:29 신고

      아ㅡ 그럴수있겠네요
      저흰 친정엄마가 전라도분이신대도 아직도 전라도 음식 환상이 있거든요~~~
      역시 전라도 음식이 맛있긴해요 진짜..
      즐거운 주말 보내세요 ^^~

  3. BlogIcon 쥐똥말똥 2018.01.12 22:44 신고

    안녕하세요? ㅎㅎ
    블로그 방문해 주셔서 감사합니다. 자주가는 전주한옥마을 맛집 소개 감사드려요!ㅎ 단짠하니 란 표현이 참 참신하고 신선하네요! 다음에 방문하면 저 코스로 꼭 먹어 봐야 겠어요!ㅎ
    감사합니다!^^

  4. BlogIcon peterjun 2018.01.13 01:04 신고

    언젠가 저도 한번 가서 먹어봐야겠어요.
    전주쪽은 여행을 별로 가보지 않아서, 올해엔 한번 가려고 생각하고 있네요. ^^

    • BlogIcon 차차PD 2018.01.13 01:39 신고

      넹 전주한옥마을 볼것도 먹을것도 많아서 좋아요^^~

  5. BlogIcon 씨디맨 2018.01.13 01:59 신고

    입맛 없을 때 딱 좋죠. 아 비벼서 먹을 때 캬... 냠냠

  6. BlogIcon 줌마토깽 2018.01.13 09:39 신고

    넘 맛있겠어요
    전라도음식이 보통
    맛이 실패가없는듯요ㅎ

  7. BlogIcon 욜로리아 2018.01.13 10:00 신고

    아이쿠 비빔밥 완전 좋아라하는데 육회비빔밥은 완전 하트뿅뿅이네요~~~~^^
    안되겠어요 ㅜㅜ 먹고싶어서 ㅜㅜ

  8. BlogIcon 폴윤이 2018.01.13 11:33 신고

    떡갈비와~ 육회비빔밥~^^ 그냥 사진만 봐도~ 입맛이 돌아요~^^

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